Management d'une équipe hôtelière

Question

Comment gérez-vous les plannings et le management d'équipe avec des horaires si variés (nuits, week-ends, fériés) ?

Ancien Collaborateur · Answer

Le management hôtelier repose sur l'équité et la flexibilité. On utilise un outil de planification qui permet aux collaborateurs de poser leurs vœux. Les nuits et week-ends sont répartis équitablement, et on veille à ce que chacun ait 2 jours de repos consécutifs.

Ancien Collaborateur · Answer

La clé c'est la communication. Des briefings quotidiens, des entretiens individuels réguliers, et une politique de porte ouverte. Un manager hôtelier doit être accessible et à l'écoute.